onsdag 13 december 2017

Gröna fingrar

Ulla hade med sig blomfröer från Finland som hon har sått med några av barnen.

De ska senare flyttas till blomkrukor som ska stå i vår trädgård. Och inte vilka krukor som helst, utan egentillverkade sådana. Under lovet har kommer nämligen en lokal krukmakare att hålla kurs i huset.

Det ser vi fram emot.




tisdag 12 december 2017

Marks nya business

Många av våra ungdomar är väldigt kreativa och företagsamma. Och vi uppmuntrar och stöttar gärna när de har en ny idé de vill prova.

Senast i raden är Mark som tillsammans med en kompis ville börja tillverka och sälja Sim sim, som är små bollar gjorda av sesamfrön.

Ja, varför inte.

Mark fick ett lån till ingredienser för att komma igång (men fick använda våra grytor etc) och han har fått en bra start. Hela första omgången såldes snabbt och han har tagit emot beställningar från små butiker i stan på fler.

Roligt för honom!


Mark tillverkade fler Sim Sims igår d.v.s. små bollar bestående av sesamfrön och socker.

Sedan packade han dem i speciella plastpåsar han införskaffat som enkelt försluts med hjälp av eld. I hans fall ett stearinljus.

 Han har också fixat fina etiketter till sin produkt. Riktigt proffsigt.



söndag 10 december 2017

Burger night

Vi provade att göra hamburgare i våras med Dennis. Det blev lyckat men tog en väldig tid, särskilt att baka bröden. Därför har vi lite undvikit att göra det med ungdomarna.  Men så fann vi att de numera säljer bullar i stan som funkar och då kändes det genast genomförbart.

Det gick hem hos publiken kan jag säga.

Kul!

Dessutom bjöds det på musik i trädgården, högtalarna som hyrdes till Ullas nationaldagsfirande fungerade nämligen inte som de skulle då så vi hade några timmar kvar att utnyttja.

Och det passade ju utmärkt att göra idag.

En riktigt festlig söndag blev det!


Fullt ös i trädgården hela eftermiddagen och långt in på kvällen.

Grillat är godast...

...och gott blev det. Lite skeptiska var de först till att lägga kött i bröd men köpte snabbt konceptet och åt med god aptit.

lördag 9 december 2017

Barnvakt

Tidigare har Isaac inte brytt sig särskilt mycket om yngre barn, men efter att ha fått en liten kusin är han numera väldigt mån om och duktig med de små.

Här tillsammans med kompisen Weston och hans lillasyster.


fredag 8 december 2017

Grattis Finland!

Vi firade som sagt Finlands självständighetsdag i onsdags. Ulla pyntade huset i blått och vitt, spelade finsk musik och bjöd på både ärtsoppa och karelska piroger.

Mycket uppskattat!

Huset kläddes i vitt och blått

Såhär glad var Brian att Finland fyllde år

De här två är alltid också redo för fest

Karelska piroger in the making, här är fyllningen bestående av en slags risgröt.

Efter en hel dags förberedelser var det äntligen dags att äta. Ulla överraskade genom att dyka upp iklädd folkdräkt sjungandes finska nationalsången. Vet få som bjuder så mycket på sig själv som den kvinnan.

Shakira, Ian, Marwin och Ulla

Förutom piroger bjöds det som sagt också på ärtsoppa samt en massa annat gott (men kanske inte typiskt finländskt)

Det var ett hungrigt gäng som högg in på maten

Och den fick högt betyg av alla. Här är Bruno, Kevin och Robert.

torsdag 7 december 2017

Throwback

Vi tittar på gamla videoklipp, jag och äldsta grabbarna, och minns hur allt startade. Som hur vi de första månaderna sov på madrasser på golvet och inte hade en enda riktig möbel i huset.

Tänk vad mycket som hänt sen dess.

Det är Er förtjänst, alla ni som har stöttat och fortfarande stöttar oss.

Tack.



tisdag 5 december 2017

Finskt party

Imorgon firar Finland 100 år som självständiga. Något som kommer firas även i Kabale.

Ulla förbereder för fullt och lovar stor fest med massor av finsk mat och musik.

Spännande!

Huset ska naturligtvis dekoreras i vitt och blått dagen till ära. 



måndag 4 december 2017

Känner mig hemma

Märklig känsla att vara tillbaka...

...nästan som att vi aldrig åkt.

Vi packar upp och installerar oss i lägenheten. Blir snabbt påmind om dess egenheter och märker att de vardagliga rutinerna vi har här sitter i ryggmärgen.

Hur man manövrerar ytorna i vårt väldigt lilla men älskade kök exempelvis.

  Hur disken är ställd på tork är ingen slump utan en metod som utarbetats och förfinats under lång tid. Ibland har jag kanske önskat större arbetsytor men samtidigt är jag extremt glad för att vi överhuvudtaget har ett fungerande kök. Långtifrån alla förunnat här.

fredag 1 december 2017

Hos frisören

Alex höll på att svimma första gången han hörde hur mycket det kostar att gå till frisören i Sverige.

Och visst är det dyrt, åtminstone jämfört med Uganda där ett salongsbesök går på en knapp femma.

  • Nyklippt Isaac.